A LA CARTE MENU

STARTERS

Edamame with sea salt                                                                                    6,20                                          

Steamed soybeans with sea salt (VEG)

Som Tam Salad                                                                                                 6,80                                                                               

Green papaya, cherry tomato, beans, nuts, coriander & chili (VEG, PÄ)                                                                 

Tempura veggies                                                                                              7,20                                                                                    

Houses paprika mayo (VEG, G)

Shumai                                                                                                              7,80                                                                          

Chicken, shrimp, shiitake & tobiko (G)

Fried chicken                                                                                                    9,80                                                                                      

Chicken with korean hot sauce (G)

Almond tiger brawns                                                                                     12,60

Almond crusted tiger prawns & houses paprika sauce (G, PÅ)

Scallops                                                                                                          13,50                                                                                  

Mango- avocado pyret & passion fruit

Tuna tataki                                                                                                      14,00                                                                                  

Tuna, lemon & soy- butter sauce (G)

 

 

SOUPS

Miso                                                                                                                   4,40   

Wakame & mushroom

Tom Yum Kung                                                                                                  7,80                                            

Tiger prawns, mushroom, shallot, tomato, milk & coriander (M)

Tom Kha                                                                                                             8,80           

 coconut soup with vegetables & chicken

Vege Ramen                                                                                                    15,80            

Noodles, kanpyo, sugar pea, shiitake, edamame, spring onion & tomato (VEG, G)

Pork Ramen                                                                                                    16,80                                                                     

Pork, egg, noodles, kanpyo, edamame, tomato, naruto, spring onion & mushroom (G)

 

SALADS

Spicy Thai Salad                                                                                             17,80                                                                         

Tenderloin, red onion, cherry tomato, cucumber, mint, coriander, chili, lettuce, carrot & cashew nut (G, PÄ)

Tempura Salad                                                                                                18,00                                                                                    

Tiger prawns, tobiko, wakame, avocado, spicy carrot & red cabbage (G)

Smoked Salmon Salad                                                                                   15,30                                                            

Smoked salmon & green papaya salad (G)

 

BOWL/DOMBURI

Teriyaki Chicken Domburi                                                                              15,30                                                                 

Chicken, cucumber, avocado, red cabbage, spicy carrot, paprika, edamame & lettuce (G)

Fuji Bowl                                                                                                          16,20                                                                         

Broiled salmon, tobiko, cucumber, avocado, red cabbage, wakamesalad, spicy carrot, coriander, mango & lettuce (G)

Miyazaki Bowl                                                                                                 17,10                                                          

Tiger prawns, tobiko, cucumber, avocado, red cabbage, wakamesalad, spicy carrot, coriander, mango & lettuce (G)

 

MAIN COURSE

Pad Thai Noodles                                                                                           16,80                                                                                

Chicken / Tiger prawns / Veggies

Egg, spring onion, chili, nuts, carrot & cabbage (G, K, PÄ)

Steamed Salmon In Bambu Basket                                                              18,80                                                    

Bok choy, broccoli, carrot, sugar pea, cauliflower & yuzu- butter sauce (M)

Shibui Seafood                                                                                                20,80                                                                                 

Salmon, scallops, tiger prawns, mussels, red cabbage, champignon, paprika, broccoli, carrot, sugar pea, garlic, white vine- butter sauce (G, M)

 Lamb Shibui                                                                                                   24,40                                                                              

Lamb chops, wasabi potato croquette, heart cabbage, tomato, champignon, masaman curry sauce & pickle dip (G, M)

Beef Shibui                                                                                                      23,80                                                                                            

Beef tenderloin, tiger prawns, red onion, champignon, paprika, broccoli, carrot, sugar pea & red wine sauce (g, M)

Black Angus Beef                                                                                           26,20                                                                               

Beef sirloin (200g), heart cabbage, jumbo champignon, tomato & miso butter (M)

 

 ALLERGENS

G= INCLUDE GLUTEIN

L= INCLUDE LACTOSE

K= INCLUDE EGG

M= INCLUDE MILK

PÄ= INCLUDE PEANUTS

VEG= VEGAN